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　　　　中国青年报客户端北京1月16日电（中青报·中青网记者 慈鑫）中国花样滑冰协会第二届全国代表大会今天在国家体育总局冬季运动管理中心召开。经中国花样滑冰协会第二届理事会第一次会议现场表决，国家体育总局航管中心原党委书记任洪国全票当选中国花样滑冰协会第二届主席，王春露、申雪当选副主席，姚佳当选秘书长。

海盐：海盐主要分布在包括江苏在内的沿海地区，是最为古老的盐业产业类型，一直延续到今天。食盐是怎么来的？古代多用“煎盐法”：先把海水铺在海边的晒场上，在半干不干的时候加入草木灰，产生的化学反应使得海水里细小的盐分子附着在草木灰上，变成一颗颗肉眼可见的较大盐粒，再用海水反复冲洗草木灰，就得到了高浓度的盐水；然后再将“提纯”后的盐水放在锅里煮，蒸干后就形成了食盐。随着科技发展和工艺提升，在今天的沿海晒场上，大面积铺设了黑色地膜，不仅能量吸收的效率提升了，还可以实现蒸发取盐“一次到位”；大型机械来回运输，也免去了肩挑手提的辛苦，让制盐的过程轻松不少。

　　　　“凡作传世之文者，必先有可以传世之心。”如今依然有很多年轻人秉持着匠心，投身传统技艺传承，耐住寂寞、精进手艺，将古老手艺与现代创意结合，并不断学习创新，传统文化也在年轻人的传承、践行中，生生不息，历久弥新。