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　　　　李敏说，春天出现的流感和传染病都属于中医温病的范畴，常常会有发热、咽痛等风热症候，建议用一些药食同源的草药，煮水代茶饮。比如用菊花、苏叶、陈皮这三味草药煮水代茶饮，既可以疏风清热，也可以散寒，同时有和胃的作用。如果食欲不太好，还可以加炒山楂、炒麦芽；如果有明显的口干，还可以加点百合和麦冬。

食品发酵是人类历史上最古老的利用微生物进行生产实践的行为，不同族群文化对食品发酵有各自的偏好，生业模式的转变及农业发展也和发酵技术的演变息息相关。发酵奶制品很可能是最早出现的发酵食品，尽管人类食用发酵奶制品的历史悠久，但目前关于人类历史上对发酵微生物的应用和技术交流历史，以及发酵微生物本身的演化过程，特别是发酵微生物在长时间驯化条件下功能性基因的演变知之甚少。

　　　　新华社哈尔滨2月6日电（记者王浩明、胡佳丽）亚冬会的圣火即将燃起，来了哈尔滨几天，作为一个外地人在这里听到和使用最多的一个字，那必须是“哈”。然而，几天在哈尔滨的工作生活体验，发现“哈”是一个字又不只是一个字，四个声调的“哈”可谓是包罗万象。