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能用技术手段改善人们的“口腹之欲”吗?《自然·通讯》9日发表的一篇论文称,一种可切换风味的支架,能够在烹饪温度下释放出肉香,并能改进实验室培养肉的口味。研究团队认为这一成果有助于培养肉更好地模拟传统肉的味道。
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招联首席研究员、上海金融与发展实验室副主任董希淼也认为,中央以更大力度支持“两重”(推进国家重大战略实施和重点领域安全能力建设)项目建设,加力扩围实施大规模设备更新和消费品以旧换新(即“两新”政策),带动基础设施贷款较快增长,对信贷投放形成重要支撑。在人民币贷款增量中,企(事)业单位贷款增量占93.2%,是信贷增长的“压舱石”。
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