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　　　　“好食堂”是一家始创于1987年的杭州本地餐厅。创始人马坤山是一位传奇厨师，不到20岁便在杭州有名的高档餐厅当大厨。他的理念是要让普通百姓都能享受到地道杭帮菜，后来自己创业，从“好食堂”的名字便能一窥他的理念。在文二菜市“好食堂”，除了点菜还提供小份菜，都是大厨制作，但分成小份出售，人均20元可以享用三四份菜。比手掌大的红烧大排，每块只要6元。顾客的普遍评价是“物美价廉”。顾客最多时，每天超过1000人来吃饭。

在技术保障上“防抢”。为杜绝“黄牛”通过技术手段抢券囤券，一方面应利用大数据、人工智能等技术，加强用户身份验证；另一方面要进行用户行为追踪和平台交易识别，对异常交易及时拦截，阻断黄牛的抢券操作和不法交易。同时，建立消费券使用追溯机制，对消费券的流向进行监控，发现囤券、转卖等异常情况，能迅速追溯并处理。

　　　　备受关注的“健康食品与体重管理”研讨会中，中国工程院院士陈君石表示，超重与肥胖，和高血压、高血脂、非酒精性脂肪肝、2型糖尿病、心血管疾病、代谢综合征、某些特定癌症等多种疾病密切相关，亟待加强干预。国家卫健委陆续发布的《居民体重管理核心知识（2024年版）》《体重管理指导原则（2024年版）》，为公众带来科学、有效、安全、易实施的体重管理指导。