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　　四九论坛资料精简版V12.6.5-湖北之窗

　　　　南宋时期，有个叫林洪的读书人，中过进士，擅长诗文书画，但青史留名是因为他是个“吃货”，著有菜谱大全《山家清供》流传至今。这部书中记载了4道小菜——柳叶韭、山海羹、山家三脆、忘忧虀。别看小菜平平无奇，其做法中提到“酱油”，是目前我们已知的“酱油”这两个字最早的出处。

拥有紫、粉、白、蓝等多种颜色的洋桔梗，在花市里看上去是一种普通的鲜切花，但过去因要付高额的专利费成为花农的一大痛点。呈贡区联合云南省农业科学院花卉研究所在斗南花卉小镇共建国际花卉技术创新中心，经过努力，科研团队成功研发出具有自主知识产权的洋桔梗花种，降低了花农的成本，让洋桔梗种业摆脱了对进口的依赖。除洋桔梗外，在无数科研人员的努力下，截至目前，云南自主研发培育的新品种超过700个，获国家授权新品种占全国近50%，为花卉产业发展提供了技术支撑。

　　　　文物是打开历史记忆的钥匙。借助科技之力，越来越多文物得以揭开神秘面纱，与我们展开一场场跨越时空的对话。从南海西北陆坡一号沉船遗址中提取的陶器、瓷器，部分带有“福”“正”“太平”“吴文自造”等底款，它们不仅是商品标识，也是历史碎片，是沉淀的时光，折射着当时人们的日用常行，勾勒出数百年前的社会风貌，也讲述着那个时代人们的愉悦与艰辛、开拓与探索。