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苏轼在《东坡羹颂》小引中说，东坡羹是用蔓菁（大头菜）、芦菔（萝卜）、苦荠（荠菜）三种蔬菜加上米一起煮，假如没有三种蔬菜，则也可以用瓜、茄子代替，加熟赤豆和粳米各半。这是食材。在煮羹的时候，不得用酱醋，主要是保持蔬菜和米自然的香味。同时用一只边缘涂过生油的碗覆盖在羹上，但不能让油和羹直接接触，而是在羹上用甑照常煮饭，把油碗压住。假如煮羹沸腾时蒸汽上拱，始终被油碗压住，等于把蒸汽压在釜中，直至羹煮烂时，饭也煮熟了。而在《菜羹赋》中，苏轼对煮东坡羹时的气味、声音、火力都有更生动地描述，又多用易牙等烹饪史上重要人物的故事，更具文学色彩。苏轼煮羹的原理其实就类似于今天的压力锅，用压力迫使食物在短时间内煮烂煮透，获得独特的口感。
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中国足协拟定的全年赛历显示，2025年中国足坛首场赛事为2月7日在昆山举行的超级杯赛，由上赛季联赛杯赛双冠王上海海港对阵联赛亚军上海申花。随后经两轮亚冠联赛，新赛季中超联赛将于2月21日开幕，3月2日第二轮中超联赛结束后，全运会U16年龄组预赛开战。而国足将再次集结踏上冲击世界杯的亚洲区18强赛征程：3月20日，18强赛小组赛第7轮，国足客场挑战沙特队。3月25日，小组赛第8轮国足回杭州主场迎战澳大利亚队。
今晚澳门开了什么特《西游记》中对应着三头六臂的是六件兵器，这些法宝的特点是可以“裂变”无数分身，对敌人进行饱和式攻击，如哪吒在对付青牛精的时候，《西游记》中描述说：“这太子又弄出降妖法力，将六般兵器抛将起去。是那六般兵器？却是砍妖剑、斩妖刀、缚妖索、降魔杵、绣球、火轮儿，大叫一声‘变！’一变十，十变百，百变千，千变万，都是一般兵器，如骤雨冰雹，纷纷密密，望妖魔打将去。”
