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柴火月饼是纯手工制作，在当地已经有400多年历史了。一块面团经过搓、揉、捏、压等工序，不一会儿就变成了一块圆圆的面饼。然后把提前用花生、核桃配好的月饼馅儿撒在面饼上，双层面饼覆盖后压实，再用不同图案的印花章在月饼表面印上各式各样的图案和形状，最后再涂上特制的“红汁儿”点缀上色。
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大学期间，洪紫千是中央戏剧学院动物保护协会联合创始人和中央戏剧学院志愿者协会会长，策划并参与了一系列环保项目。其中，由她统筹的中国首部绿孔雀保护主题话剧《心尖上的绿孔雀》在北京首演，助力云南绿孔雀栖息地保护工作。
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