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专程为某一家咖啡店前往乡村的客人毕竟在少数,即使钟情于某家店,也难以隔三差五就去消费。“淡旺季的影响是客观存在的,只是说在多大程度上能够尽量平衡淡旺季的问题。”徐虹认为,一家咖啡店平抑淡旺季的力量有限,因此“加内容”很重要。不仅乡村要“加内容”,“配套设施得跟上,乡村要结合自身定位,丰富周边的配套内容和旅游吸引点”,同时“村咖”也要“加内容”,“要思考游客除了喝咖啡还能做什么?”徐虹说,如果能在店内开设相关的沙龙、交流、讲座,或是结合当地特色推出不同的菜单,制作文创产品,加深游客对咖啡文化的理解,那么他们的体验就会更好,也更愿意在不同季节来。
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此外,北京市园林绿化局还将举办文化论坛、赏花游园、花艺表演、科普鉴赏、亲子体验、摄影比赛等别开生面、异彩纷呈的生态文化活动千余场,打造“赏、玩、乐、购”多元化体验场景,全市花卉市场、公园和花卉生产基地、科普基地、重点园艺驿站、主要花店及商超等千余个点位将共同参与。
澳门特钢体验馆负责人金珉说,运营一年多,通过文创、书籍、文化妆造等元素,成功吸引青年关注传统文化。有大学生来上晚自习时,会询问黄梅戏演出信息。金珉深知,店员既是文化传播者,也是创业者,运营不能固步自封,要结合商业逻辑形成消费闭环,打磨精品,以应对更多客流和挑战,精准传递文化精髓。