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　　　　中国居民目前不仅烹调油的摄入量超标，总脂肪的摄入量也超出了推荐值。梁栋介绍，《中国居民膳食指南（2022）》推荐，对于一般人群，总脂肪提供人体总能量的适宜范围是20%-30%，但我国居民实际脂肪供能比的摄入已达到34.6%，超过适宜范围上限4.6%。如果以成人每天所需能量2000千卡来计算，跟推荐上限相比，我国成人每天超量摄入脂肪约10克，一年约为3.6千克。

美国加州大学旧金山分校团队发现，小鼠体内存在一种分子计时器，在怀孕最初几天就会被激活，并影响小鼠的分娩时间。如果相同的一组分子在人类妊娠中所起的重要作用也被证实，未来将有助于识别有早产风险的女性，并采取干预措施。相关论文21日发表在《细胞》杂志上。

　　　　为了解决地下高温作业的问题，在挖掘过程中，隧道设置通风管道，把新鲜空气从地表引到每一个作业面，并加装一台巨型空调，将作业面温度尽量控制在34℃左右。井下隧道采用爆破法开挖，炸药爆破后，除了碎渣能用挖掘机帮忙运出，其他全靠工人一米一米地往前掘进。