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　　　　然而目前，人们还未充分挖掘和利用南极磷虾的蛋白质价值。南极磷虾主要用于低价值产品如动物饲料和垂钓诱饵。在食品工业上南极磷虾主要用于生产富有多种活性的磷虾油，很少用于蛋白质产品。实际上，南极磷虾蛋白质（AKPs）的生物价高于其他肉类蛋白质和牛奶蛋白质，且其中含有全部必需氨基酸，并且氨基酸组成与人类需求高度吻合，具备成为新型优质蛋白质来源的潜力。

第一，这种构想背后有非常深刻的意识形态和宗教思想根源。因为21世纪以来，以色列国内政治和社会思潮，最主要的特征就是极右翼势力的兴起，而这股势力的核心诉求之一就是要扩大以色列的生存空间。主要的方式就是要蚕食周边的阿拉伯国家的土地，扩大犹太人定居点。

　　　　基于中国空间站的“生物技术实验柜”和“手套箱及低温存储柜”功能，中国科学院上海营养与健康研究所和上海技术物理研究所合作，实现了小鼠骨骼肌细胞的在轨培养和分化，观察到了细胞融合和肌管形成等现象。在国际上首次利用骨骼肌细胞自噬荧光报告系统，通过天地比对分析，发现了空间微重力环境影响骨骼肌细胞自噬的规律。