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　　　　不到镜泊湖，枉来牡丹江。在镜泊湖湖底火山岩与软沙构成的基底之上，丰富的矿物质与天然的浮游物孕育了极为细嫩的鱼肉。以鱼骨熬煮的奶白鱼汤为底，鱼尾去骨去皮，切条剁成泥后，手打制成鱼丸；将煎炸至微黄的鱼头放入鱼汤之中，汤汁沸腾后放入鱼丸，鲜嫩软糯的鱼丸与浓郁鲜美的鱼汤在此刻完美结合。一勺鱼汤一口鱼丸，吃的是天然本味，也是来自牡丹江的冬日至味。

中国工程院院士任发政介绍，自2015年起，其团队就联合得益乳业团队开展菌株筛选工作，深入广西巴马长寿区，构建菌株库。经过长达9年的科学研究，进行了数万次的菌株筛选实验，成功构建了庞大的本土菌株库，并利用高通量筛选技术从采集的数万菌株样品中逐步筛选出1株最优菌株，命名为“IU-100”，完全拥有自主知识产权。该菌株添加到乳制品中，经过复杂的安全试验和临床试验，最终成就了得益乳业此次面市的“畅润IU-100益生菌酸牛奶”。

　　　　精益求精制作出来的器具，既让人们在使用时得心应手，也让人感到赏心悦目。无论是旧石器时代我们见到的保留有海菊蛤化石的英国阿舍利手斧，还是新石器时代中国崧泽文化带月牙形矿物构造的石钺，抑或是吉林新近发现的距今两万年左右的巨型燧石石核，无不证明早期人类对美的朴素追求。从骨角牙器到石器、玉器，在造型和刻纹之后，最后或多或少都免不了一道打磨和抛光的工序。即便不在制作时刻意打磨，在经年累月的使用中一样可以通过人的摩挲呈现晶莹的光感。