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“以前去上海探亲,我妈妈都会提早买好几袋宁波年糕,很沉很沉,我们一路提着坐船摇到上海。”小时候的林晨雨不明白,为什么要千里迢迢带去这些“白白胖胖的重玩意”。长大后,林晨雨下班回家,取出两根由远在家乡的父母寄来的宁波水磨年糕,轻轻切片。再随手摘洗一把鲜嫩的青菜,调味时更不忘添上一勺猪油。随着热气袅袅升起,油花在清汤中悠然绽放,瞬间唤醒了沉睡的米香。
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“大赛不仅要求我们具备扎实的专业知识和操作技能,还要求我们能够根据患者的具体情况和需求,制订出科学合理的治疗方案。”谢纯青告诉中青报·中青网记者,此次大赛考核的内容非常丰富和全面,不仅包括基础理论知识、技能操作考核,还涉及到临床治疗决策与方案制定。在考核中,有一项名为“声门上吞咽法”的操作题,这是一项很简单的操作,很多人也知道这项训练的重要性,但真正能够很好地落实实施的人不多。
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