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谈到黄庄月饼“出圈”的原因,田亚锋说,黄庄月饼秉承传统的手工工艺并使用优质原材料,保证了月饼酥软松脆、入口即化的品质。“黄庄月饼是在不断‘攀比’中进步的,50多家月饼生产企业会比着为啥这家的酥,那家的香,所以在不断进步。”
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对生活用具进行装饰美化的想法,一直延续传承。距今2500年左右的一只青铜水罐就是最好的证明。这只用于装水的青铜罐口沿处铸有两只狮身人面兽,一位青年男子仰面朝天,头枕在口沿上,双手分别抓住两只兽的一条腿,像是要把两只兽从口沿处扔出去。他的膝盖连在罐体上,被两只公羊和棕榈叶盖住。青年因用力而向后弯曲的身躯恰好成为水罐的手柄。如此巧妙的设计,加之精湛的工艺,给予其“巧夺天工”的赞誉实不为过。
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