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　　　　2024年3月，国家市场监管总局等联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），专门提出，考虑到连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式，其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴，应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求。中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。

此外，年轻人感染流感后还有引发细胞因子风暴的风险。马艳良解释说，人体免疫系统本应对侵入的流感病毒迅速启动防御机制——产生抗体和激活免疫细胞来对抗病毒，而免疫系统的过度反应或调控失衡，会陷入一种“自我摧毁”的状态，表现为免疫细胞对自身细胞的无差别、自杀式攻击，引发全身性的炎症反应，如细胞因子风暴，直接攻击全身各个器官，在肺组织内可引起肺水肿。这些过度激活的免疫反应不仅无法有效清除病毒，反而会加速病毒的复制和传播，造成自身器官的严重损害，进一步加重病情，引发一系列并发症，如肺炎、心肌炎、脑膜炎等，血氧暴跌，甚至危及生命。

　　　　去年12月，北邮“码上”团队迎来又一高光时刻。在英国伦敦举办的2024世界慕课与在线教育大会亮相，“码上”成为大会重点展示的8个教育数字化前沿成果之一，让世界看到了中国大模型的应用和中国大学智慧教学的探索。