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2月27日，藏历腊月二十九，是藏历新年的“古突”夜。根据西藏过年习俗，这一晚家家户户都会做“古突”。阿旺次仁家的“古突”是一种藏式面粥，粥里有牛肉、羊肉、人参果等九种食材。每份“古突”里有一个面团，里面包着羊毛、辣椒、盐巴等有不同寓意的物品，增加过年的乐趣。
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由于春节假期把除夕也列入了法定节假日，因此，各大餐饮店除夕当天的午餐预订量也比较火热。记者从部分餐厅已经拟定的年夜饭菜单上看到，2025年年夜饭套餐菜品基本与去年一致，但套餐价格比去年低一些，市民可以品尝到更具性价比的菜肴。(央视财经微信公众号)
2025年香港免费大全有一位作家说过，家乡需要我们离开，到了远方，获得了认识她的能力，再把她重新捡拾起来，然后成为故乡。沙县小吃的形成过程，也与这个文学上的概念相似。走出去，还是留下来，每个人的选择不同，不变的，是人们在美食中寄托了自己的活法。当我们开始仔细咂摸“妈妈的家常菜”，或者说“县城的美食”，当时只道是寻常。
