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南开大学旅游学院院长徐虹认为，游客专门选择到乡村来喝一杯咖啡，喝的也是“村咖”店主对咖啡的理解，包括咖啡的选品、店面的经营、营销渠道的建设等各个方面，“不是简单地开一个咖啡店的问题”。在徐虹看来，“村咖”传播的是一种生活方式，店主要了解来乡村喝咖啡的人有什么样的需求或价值追求，“否则游客喝了咖啡、拍了照片，却觉得这家店没什么能激发他享受惬意生活的价值点，也就不会成为‘回头客’了”。
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在广西壮族自治区南宁市上林县，28岁的侯依依已开店创业8年，其间她陆续开了陶艺店、手工店。在侯依依创业初期，县城里可娱乐的方式不多，放假后不知道去哪里玩的孩子就涌向了她的手工店，这让她的生意异常火爆。为了让孩子们保持新鲜感，她会主动了解孩子们之间的“潮流玩具”，根据他们的反馈随时给店里补充新鲜玩意儿，这也让她结交了不少小朋友和大朋友。侯依依的愿望是，这间小店能给更多人带来温暖。
梅花三弄网站资料本次调查显示，近七成受访者（68.5%）有过特意去“第三方测评”做攻略，最后却踩“坑”的经历。分析显示，受访者中，00后（75.2%）这一比例最高，其次是90后（73.1%）；受访男性（70.3%）高于受访女性（67.3%）。
