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　　　　作为一个对广州饮食了如指掌的美食评论家，参加完节目录制的闫涛对《粤味好功夫》的感受更深：“他们真的是把广东的乡土风味，那些食材原产地以及本土的粤菜师傅完全打通了。它不仅仅是一个美食节目，更是一个文化系统工程，有助于让广东的原生好味道走出去，让更多的年轻人加入到厨师这个行业里面来，为粤菜薪尽火传加砖添瓦。”

在苗江路的市集，福建网红博主“蟳埔女晴天”的簪花摊位人气极高。满头银发的莫女士与女儿一起戴满簪花，拍下美美的合照。如今已78岁的莫女士告诉记者：“女儿平时工作忙，没时间一起去外地游玩，没想到在家门口体验到了‘泉州蟳埔簪花围’，这是轧马路轧出来的小幸福。”在淡水路，制作玻璃艺术品的Lomoon店主告诉记者，自己曾是“不在上海的上海人”，从小听爷爷奶奶讲上海的故事，如今来到上海工作，制作出有老上海风味的花窗玻璃，附近的老年居民会来特地告诉她，“这跟以前的花窗一样好看”。正如潘霁所言，公园、街角、马路的历史文化氛围，与本地建筑风貌、声音气味、街道灯光、文字景观，以及各种饱含本地情感和记忆色彩的特色美食“发生更为丰富的接触交互”，这一刻“人与地方、与城市的关系和认同得到强化”。

　　　　各色国潮文创也在现场开售。“什刹海文创”推出了系列蛇年新品，包括螣（téng）祥启岁系列蛇年金属立体镶钻冰箱贴、北京京畿瑰宝地标冰箱贴礼盒、中轴线主题套色印章、什刹海大运河主题冰箱贴等。市集现场还设置了冰雪主题区，开辟滑雪装备展示区与保暖用品专区，传播冰雪运动文化。