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纪录片中讲到广东省潮州市饶平县，那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大，甚至判断狮头鹅的血统是否纯正，还有教科书般的标准，会对鹅的各个部位进行测量，包括肋骨、龙骨，鹅掌还要量出胫长和蹼围。食材有标准，做法更有底气，关键还是新鲜，鹅每天早上6点宰，半小时就送到厨房开始煮。
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2月14日，随着哈尔滨亚冬会女子冰球中国队对阵日本队的比赛结束，中国体育代表团在本届亚冬会所有比赛项目全部结束。最终，中国体育代表团收获32金、27银、26铜共计85枚奖牌，位列本届亚冬会金牌榜和奖牌榜首位，创造亚冬会历史参赛最好成绩。
香港精准资料大全免费下载网站本届运动会的表演项目具有鲜明的地域差异性和民族特色。巍峨雪山、广袤草原，运动会马上项目的比赛于今年7月在新疆维吾尔自治区昭苏县举行。其中，“姑娘追”作为表演项目给人留下深刻印象。“姑娘追”原先是哈萨克族男女青年的一种恋爱方式，即姑娘骑马追上心爱的青年，用皮鞭轻轻抽打他，来表达爱意。现如今，在各民族文化的互鉴融通中，“姑娘追”已成为一项饶有风趣的群众性体育活动，不断传承发展。
