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穆琴不断扩大自己的创业版图，她想进一步延伸红托竹荪的产业链。2023年，她拥有了自己的红托竹荪菌种厂，团队已发现野生竹荪，并开展耐高温品种认定驯化等研究。同时，她还开设红托竹荪加工分拣中心、竹荪加工厂，成立贸易公司，培养了自己的电商团队。
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“在研发时，我们需要将其中一种有害物质4-甲基咪唑降低到国家标准以下。去年4月，教师、学生、员工们开始攻克这个技术难关，经过不断测试、平衡各项指标，最终取得样品里未检出4-甲基咪唑的成绩。”朱丽莉说，公司研发出的产品不仅色彩稳定，而且成本更低。产品推出后受到市场欢迎，带动公司焦糖色系列产品销量较去年提升5倍以上，公司年产值近两亿元。
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