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　　　　研究团队还将古老奶酪中开菲尔乳酸菌基因组与现代开菲尔乳酸菌基因组进行了对比，发现了一些功能性的改变。“我们认为，这些改变除了菌株本身的适应性演化外，也是人类长时间对微生物具偏好性驯化的结果。”付巧妹说。

被誉为“青铜冶炼巅峰之作”的曾侯乙建鼓底座、纹饰繁复华美的曾侯乙铜鉴缶、闻名天下的越王州勾剑、薄如蝉翼的龙凤虎纹绣罗单衣袖……在中国国家博物馆“凤凰故国——青铜时代曾楚艺术展”现场，一件件精美文物吸引观众驻足观看。

　　　　当春节习俗成为世界文化遗产，一定会给人类文明大大增添奇光异彩和多样性，同时也给中华优秀传统文化走出去拓开一条宽展的大道，越来越多的人会开始好奇春节、关注春节、参与春节。这时候，我们作为春节文化遗产的主人，应该做些什么、怎么做？这件事应进入我们思考的大脑。