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在纪录片《风味人间5·香料传奇》中，植物籽实让平淡的主食和腥膻的肉类获得新生，黑胡椒作为最早的世界性香料，从南亚出发抵达世界各地，最终称霸全球；原产中国的香料“花椒”与辣椒相遇后碰撞出了川渝口味的麻辣标签。调香成就了美味，让人类的饮食有声有色。
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古人把书信叫作“尺牍”。一片小小的木简，承载了太多情感。碑帖的涵盖范围就更大了，它可能是古人的公文、书信，也可能是为纪念某人或某事而立的刻石。数千年以后再看，它又成为文学、历史、书法、美学等多种元素的载体。
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