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朱晓峰提到,根据《餐饮服务食品安全操作规范》,高危易腐食品需要严格控制储存和配送条件。然而,由于个人代购绕开了平台和监管渠道,食品分装和运输中普遍缺乏必要的卫生保障。个人代购往往将蛋糕、熟食等直接打包寄送,甚至在非洁净环境下进行分装。这不仅给消费者健康带来潜在威胁,还为监管部门增添了执法难度。
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科技日报北京8月15日电 (记者刘霞)“望舌诊病”是最具中医特色的诊断方法之一,已有2000多年历史。在一项最新研究中,该方法获得了人工智能(AI)技术的加持。土耳其和澳大利亚研究人员成功开发出一种新型成像系统,其算法可通过分析患者舌头的颜色,预测他们所患疾病,成功率高达98%。相关论文发表于新一期《技术》杂志。
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