晒码汇vip49图库资料大全纪念版V10.1.13-湖北之窗
从肉酱到豆酱,是中国人饮食史上的一大步,具体这一步迈出于什么时候,没有明确记载,但西汉马王堆汉墓出土的文物中,就有不少豆豉和豆酱。这一转变的意义,还远大于饮食本身。以至于日本的文化人类学者石毛直道在定义“东亚文化圈”时,用了这样一个词——“豆酱文化圈”。
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“经过连续4年的主动性考古发掘,目前为止,出土石制品及动物化石2万余件。”徐廷说,“其中,出土了东北亚最早的压制细石叶技术产品和刃部磨光石器,以及具有象征意义的带刻划痕迹骨片和石雕塑,发现了可能与古人类居住相关的石圈遗迹以及对于动物骨骼的利用行为。”
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