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　　　　经过古代面点大师们的不断探索，我国各地形成了品类繁多、风味各异的月饼，其中的京式、苏式、广式、潮式月饼最为著名。京式月饼多施素油，其中的红白月饼皮最具特色；苏式月饼特点是油多糖重，玫瑰月饼、豆沙月饼是其中的“佼佼者”；广式月饼重糖轻油，多以豆蓉、椰蓉、五仁等为馅，味道清香、口感软糯；潮式月饼则重油重糖，质地软润。到了现代，月饼品种更是花样繁多，馅料异彩纷呈，南方的肉馅月饼更是大行其道。

相较首次举办运动员创新创业训练营时重点放在“创业教育”上，多年过去，很多运动员都已在创业路上几经沉浮，“现在我们会把重点放到支持已在创业的运动员身上，帮助他们对接更多资源”。但孙小峰强调，无论何时，创业教育都至关重要，“它不仅为运动员传授创业知识、理清创业思路，更重要的是培养创新创业精神，这是每个人必备的思维方式”。

　　　　如何鼓励更多农民主动应用这项技术？江苏省耕地质量与农业环境保护站正高级农艺师仇美华介绍，2021年以来，江苏利用中央财政资金，对购置水稻侧深施肥装置的农户提供每台套5000元的补贴，每年还提供7500万元左右的省级财政专项资金，用于开展相关化肥减量增效技术推广。去年，全省水稻侧深施肥推广面积达114万亩，相比2020年翻了一番。