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铁岭的铁锅炖大鹅讲究“天时”“地利”与“人和”，冬雪过后，豁鹅脂肪开始变得肥厚，肉质也更为肥美，将鹅肉倒入经过适量大豆油与底料炒香的铁锅中，翻炒至鹅肉微微焦黄，并加入适量盐、冰糖、蚝油、酱油进行炖煮一个半小时，最后加入大块土豆后即可出锅。
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无论是演艺或展览，都是跨越国界的文化交流与对话。9月15日收官演出之夜，新加坡副总理王瑞杰、新加坡外交部兼国家发展部高级政务部长沈颖、新加坡国家文物局局长章慧霓等政要前来观演。王瑞杰说，之前自己了解《红楼梦》是通过影视作品，这次观看舞剧让他增加了对这部名著的了解。他表示，近年来在新加坡能看到不少优秀的中国文艺作品，同时，新加坡文化团体也常赴中国交流，双方往来频繁，反响很热烈，“希望我们有更多的经济和文化交流，增进两国彼此的了解和合作”。
管家婆28445自上世纪70年代，宋志明便开始做西湖绸伞。春晚结束后，有很多人给他打电话，询问节目中的西湖绸伞。他告诉北青报记者，西湖绸伞经过多道工序精心打磨，既坚固又富有弹性，烈日暴晒也不会弯曲，伞面采用杭州特产的丝绸制作，轻盈而富有光泽，并画有西湖风景。 “西湖绸伞的伞骨采用的是杭州近郊特有的淡竹，淡竹的直径大概在5-6厘米之间，竹节和竹节之间距离较长，适合做伞。做成之后，女性拿在手上的厚薄度刚好。这一点别的竹子是做不了的。”
