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该研究通过对新疆古代开菲尔乳酸菌的系统发育关系分析，揭示了开菲尔乳酸菌的一条新的传播路线。研究发现用于发酵的开菲尔乳酸菌分两个重要支系，一个支系主要包括来自欧洲（德国）、亚洲沿海和岛屿地区的菌株，该支系符合从高加索扩散到欧洲及亚洲和东南亚沿海地区的扩散路线，而另一支系主要包括分布在东亚内陆地区（包括西藏）的菌株，新疆塔里木盆地古人群用于发酵开菲尔酸奶的菌株便来自该支系，且处在基部位置，这就表明存在另一条通过技术文化交流将开菲尔酸奶制作工艺从新疆地区传播至东亚内陆的传播路线。
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开店初期，她设计的产品销量不佳。店员阿姨疑惑：“真有人买这些小玩意？”黄申秉持“每件文创产品背后都有一个安庆文化故事”的理念，推出“新青年”系列书签、笔记本等实用文创产品。很快，振风塔冰箱贴、黄梅戏冰箱贴等爆款诞生。在她眼中，“新青年”既是文创名称，更代表敢于创新的精神，她希望打造让青年有感知、能带走的产品，用创意影响更多人。
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