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与大多热播的美食纪录片不同的是，《上菜了！新年》把视角聚焦于本土的特色年夜饭中。节目中，制作组跨越南北翻越山海每期去到一个不同的城市，邀请一位民间大厨制作当地惊奇的硬核年菜、展示新奇的仪式和年俗，为年轻群体打开一扇认知传统年味的大门。
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《南方周末》曾于2013年报道，每次《电视问政》结束，官员的各种窘态和尴尬表现，就会出现在次日各大媒体上。因食品安全问题，时任武汉市食品药品监督管理局局长杨泽发在节目现场鞠了个躬。后来他告诉主持人：“我就鞠了个躬，中央电视台播了17遍。”
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