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　　　　中秋节饮食，除了月饼，还有玩月羹、桂花酒等。玩月羹见于五代宋初陶谷的《清异录》，也见于宋郑望之的《膳夫录》：“汴中节食，中秋玩月羹。”玩月羹是何等滋味，现在已不能知晓，揣测也许是鸡蛋羹之类，或许有像月之形，至少是浇汁鸡蛋饼吧。不过据烹饪专家研究，玩月羹是以桂圆、莲子、藕粉等为原料烹成，据说百年前岭南一带仍见玩月羹应市。苏菜中的一款名菜“西施玩月”，也许存有古时玩月羹的遗味。它是在煮鱼圆的汤锅中放入火腿片、笋片、香菇、绿叶菜烧沸捞出，排放在鱼圆上面，汤汁清澈，丸子洁白无瑕。

而通过观察尼安德特人DNA片段的长度，团队推断基因流动开始于大约50000年前，持续了大约7000年。这个时间线与欧洲尼安德特人与现代人类重叠的考古证据非常吻合。一些早期现代人类，依然拥有大量独特的尼安德特人基因，但40000年后现代人类不再拥有这种基因。

　　　　此外，“文明之光”中外考古学家对话环节中，将介绍一批良渚古城遗址的考古研究工作成果。近年来考古人员采用遥感、地理信息、人工智能等技术，又新发现20余条水坝，基本揭示出良渚水利系统的完整结构；遗址群的分布框架结构相关调查工作已基本完成，考古人员对遗址核心区平原地带逐年开展全覆盖式的深度勘探，使良渚遗址群的遗址点增加到350多处（含水坝）；进一步揭开了良渚都邑产生、变迁与发展的生动历程。