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相比之下，佛山用酱油，精打细算。据说一个合格的粤菜厨师，至少要掌握四五种不同酱油的调配方法。有的粤菜厨师岁数大了，干不动了，但凭着自己的一道酱油秘方，就能够维系生活。和味蕾相比，语言在体验酱油时显得十分匮乏。

　　　　扎起马尾，用发簪盘成发髻，在发髻周围戴上层层鲜花组成的花围——在福建省泉州市蟳埔村，渔家妇女“蟳埔女”头戴簪花，随个人喜好和时令选择不同花朵品种作为装饰。这种特有的发饰“簪花围”已被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。近几年，“簪花围”在短视频平台上爆火，体验簪花、拍照打卡成了许多游客到泉州旅游的“必选项目”。