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纪录片中讲到广东省潮州市饶平县，那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大，甚至判断狮头鹅的血统是否纯正，还有教科书般的标准，会对鹅的各个部位进行测量，包括肋骨、龙骨，鹅掌还要量出胫长和蹼围。食材有标准，做法更有底气，关键还是新鲜，鹅每天早上6点宰，半小时就送到厨房开始煮。
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“我们希望不断开拓年轻、女性用户群体，让节目更好看、更接地气、更有烟火气。能真正将作品打磨成深受年轻受众热爱的精神食粮，搭建起弘扬中国优秀青年文化的平台。”在优酷纪录片频道总监张伟看来，当下纪录片、人文节目年轻化、女性化的趋势已经愈发明显，不仅要把创作对准年轻受众，节目本身也要年轻。
免费全年资料2025香港2025年2月13日，东方时尚公司多名董事联名提议，鉴于公司现任董事长徐劲松在其任职期间，公司经营状况持续恶化，内部管理混乱，战略方向不明，严重影响了公司的正常运营和未来发展。为维护公司及全体股东的利益，提议罢免徐劲松董事长职务。
