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研究人员表示,目前只有针对0.3太赫兹以下电磁波的吸收器投入商用,最新研制出的吸收器针对0.1—1太赫兹频率范围,大大拓展了未来有望商用的太赫兹波的范围。0.1—1太赫兹波有望在无线通信、非接触式生命监测系统、断层成像质量检查扫描系统、危险物质安全检测等多个领域“大显身手”。
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中秋节饮食,除了月饼,还有玩月羹、桂花酒等。玩月羹见于五代宋初陶谷的《清异录》,也见于宋郑望之的《膳夫录》:“汴中节食,中秋玩月羹。”玩月羹是何等滋味,现在已不能知晓,揣测也许是鸡蛋羹之类,或许有像月之形,至少是浇汁鸡蛋饼吧。不过据烹饪专家研究,玩月羹是以桂圆、莲子、藕粉等为原料烹成,据说百年前岭南一带仍见玩月羹应市。苏菜中的一款名菜“西施玩月”,也许存有古时玩月羹的遗味。它是在煮鱼圆的汤锅中放入火腿片、笋片、香菇、绿叶菜烧沸捞出,排放在鱼圆上面,汤汁清澈,丸子洁白无瑕。
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