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烹饪教师杜学峰打算教会他们16道热菜,其中糖醋鲤鱼、红烧肉、四喜丸子都是经典鲁菜。“四喜丸子是我每年年夜饭必吃的。它的特点是色泽红亮、口感软糯、鲜香可口,寓意着人生福、禄、寿、喜。”在他看来,菜式就是家乡的象征,有地方流行白色蟹粉狮子头,但鲁菜重色、重味、重油。按他的要求,四喜丸子从肉馅开始就有讲究,得“三成肥,七成瘦”,还要用力摔打。
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杨宇光表示:“宇航员不管是前往月球还是火星,都将面临太空辐射,辐射防护是一大关键难题。此前阿波罗任务团队,虽然也穿越了范艾伦辐射带,但速度非常快。而参与此次任务的宇航员不仅身处太空辐射带,而且待了一段时间,相关数据将为未来的太空探索活动提供重要参考。”
香港资料大全2025年科技日报昆明6月10日电 (记者赵汉斌)记者10日从中国科学院云南天文台获悉,该台抚仙湖太阳观测和研究基地研究人员利用界面区成像光谱仪(IRIS)以及其他望远镜的数据,详细研究了太阳黑子中色球层本影波的精细结构,并在揭示其驱动源方面取得了新进展。相关成果发表在国际期刊《太阳物理》上。