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中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 王烨捷）近日，上海海洋大学教授赵勇团队在食品科学领域的顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》（食品科学与技术趋势）上发表了综述型论文，研究探讨了南极磷虾蛋白的提取技术、功能特性及其在营养健康和商业价值中的应用前景，为全球蛋白质供应的可持续发展提供了新的视角。
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此外，优酷在动漫、少儿、电影等领域也储备了大量优秀作品。《神墓》《冰火魔厨2》两部改编自网文大神的动漫名作备受期待，《缇娜托尼3》、《蕃尼探长城》等少儿内容同样受到孩子和家长的喜爱，电影大片包括好莱坞巨制《侏罗纪世纪3》、梁朝伟和王一博主演的谍战电影《无名》等。（孙丹丹）
香港报码室最快报码室由北京大学团队研发的具有自主知识产权的新型qPlus原子力显微镜，通过探测极其微弱的高阶静电力，在国际上首次“看到”冰表面的原子结构，并揭示其在－153摄氏度即开始融化的奥秘。（编者注：这里所说的融化，并不是我们日常生活中所说的冰融化成水，而是指分子层面的改变。）
