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　　　　夜晚，藏历新年的欢庆还在继续。来自泰国、马来西亚、法国等国家的游客走进独克宗古城享受古城夜景。法国女孩Alixe和朋友乘坐高铁从昆明、丽江一路来到香格里拉，巧遇藏历新年。广场上，她加入锅庄队伍，学会了藏历新年祝福语，与身边人互道“罗萨扎西德勒”。

即使很多展品用途待考、花纹内涵有争议，但可以肯定的是，当时的匠人钟情于动物造型。一件玉鹰，双翅张开，翅端部各为一猪首形象，腹刻八角星纹。“这种纹饰见于凌家滩刻图长方形玉版以及新石器时代众多陶器上，学术界有不同解释。有人认为是太阳，有的认为是远古的洛书、原始的八卦等。”徐琳说，关于猪首，也有熊的说法，认为这是一件“鹰熊”合体的器物。

　　　　十二食辰总经理兼华住供应链高级总监刘晓雯在演讲中提到，酒店餐饮第一要务是确保食品安全，不透明、不规范的采购流程无疑存在食品安全隐患。与此同时，这种纯人工的采购和制作流程还将产生供应不稳定、成本不可控、数据不可视、后厨SOP不标准等管理痛点，单一酒店的采购也无法形成规模优势来降低早餐成本，进而带来餐厅坪效低、餐饮无亮点等问题。