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　　　　机器学习主要通过神经网络实现。神经网络作为机器学习的一种具体模型，就是通过模拟人脑的结构和功能来处理数据。人类大脑是由神经元和突触构成，神经元通过突触传递信号，实现信息处理、学习和记忆等功能。人工神经网络模拟这一结构，利用集成电路芯片组成的电子计算系统，采用人工神经元和连接（即模型参数）代替生物神经元和突触，通过输入数据、调整权重来学习和预测，构成了AI的物质底座。

十二食辰总经理兼华住供应链高级总监刘晓雯在演讲中提到，酒店餐饮第一要务是确保食品安全，不透明、不规范的采购流程无疑存在食品安全隐患。与此同时，这种纯人工的采购和制作流程还将产生供应不稳定、成本不可控、数据不可视、后厨SOP不标准等管理痛点，单一酒店的采购也无法形成规模优势来降低早餐成本，进而带来餐厅坪效低、餐饮无亮点等问题。

　　　　刘天池：英雄不问出处。戏剧不应当框在某个主体里，每个人都可能拥有这项技能。对于专业从事这个行当的人来说，需要一个科学的、系统性的训练路径。但更多无法考入专业学院的年轻人，也可以有一个被发掘的途径。不是所有人都能成为演员，但每一个人都能够拥有戏剧。