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2024年3月,国家市场监管总局等联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》),专门提出,考虑到连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式,其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴,应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求。中央厨房制作的菜肴,不纳入预制菜范围。
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要确保风险可控。从我国金融体系看,我国中小金融机构约有4000家,数量多、分布广、客群多,一旦不良资产堆积,可能滋生新的风险隐患。中小金融机构在监管部门的指引下,正加速推进改革化险工作,各地省联社、城商行通过重组或合并,因地制宜制定改革化险方案,确保了各地中小金融机构风险可控。
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