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能用技术手段改善人们的“口腹之欲”吗？《自然·通讯》9日发表的一篇论文称，一种可切换风味的支架，能够在烹饪温度下释放出肉香，并能改进实验室培养肉的口味。研究团队认为这一成果有助于培养肉更好地模拟传统肉的味道。
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第三集《光绘中轴》为观众讲述了光绘摄影师王思博的故事。2015年，他首次把光绘新媒体艺术带入中国，以光为墨、以夜为布，丈量中国城市，一次次挑战吉尼斯世界纪录。而这次，他将在节目中用光绘记录、讲述北京中轴线的故事。
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