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宋人在文章中对于食物烹饪过程和烹饪方法进行详细记述，始于苏轼。苏轼和一般文人书写饮食仅仅“纸上谈兵”不同，他对于烹饪多有亲身实践。如对于煮猪肉和煮鱼的过程和方法有详细记述，在《猪肉颂》里，苏轼强调的是小火慢煮，“待他自熟莫催他，火候足时他自美”。在《煮鱼法》一文中，苏轼则强调要在前后不同的时间点在鱼里加入葱白、生姜、萝卜汁、酒、橘皮线等调味品，来给鱼去腥提鲜。
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哈尔滨市第一职业高级中学则属于近年打出来的“黑马”球队，因为教育部更新《职业教育专业目录》在高职专科增设足球运动专业，这所职高学校球队踢球的孩子看到了和以前“只能早早就业”不一样的出路，“大专甚至大学”都不再是遥不可及的梦想，球队近两年有4名毕业生通过特长生单招分别考上沈阳体院、武汉体院、哈尔滨体院和哈尔滨师范大学，极大振奋了师生“足球学习两手抓”的信心，这次半决赛淘汰广州市玉岩中学（球队与广州豹梯队共建），已经让人看到这支职高球队付出的所有努力。
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