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　　打开49图库资料下载_打开49图库资料下载下载Plus版V13.5.10-湖北之窗

　　　　十二食辰总经理兼华住供应链高级总监刘晓雯在演讲中提到，酒店餐饮第一要务是确保食品安全，不透明、不规范的采购流程无疑存在食品安全隐患。与此同时，这种纯人工的采购和制作流程还将产生供应不稳定、成本不可控、数据不可视、后厨SOP不标准等管理痛点，单一酒店的采购也无法形成规模优势来降低早餐成本，进而带来餐厅坪效低、餐饮无亮点等问题。

AI正在取代那些重复性、标准化且流程明确的工作。世界经济论坛发布《未来就业报告》称，人工智能和自动化技术预计将取代8500万个工作岗位。但好消息是，报告同时预测人工智能、机器人技术、数据分析等领域将带来9700万个新岗位。

　　　　“现在市面上很多产品用的都是电镀工艺，但一说‘金包银’，就会让消费者误以为用的是包金工艺。”一方面，消费者可能会对金子的厚度产生误解，另一方面，包金工艺至少还需要一些技术难度，需要有一定经验的工人进行制作，而电镀工艺相对就要简单很多。如果用的是简单的电镀，最后还要收取高额的“工费”，从道理上是说不太通的。