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　　　　苏轼在《东坡羹颂》小引中说，东坡羹是用蔓菁（大头菜）、芦菔（萝卜）、苦荠（荠菜）三种蔬菜加上米一起煮，假如没有三种蔬菜，则也可以用瓜、茄子代替，加熟赤豆和粳米各半。这是食材。在煮羹的时候，不得用酱醋，主要是保持蔬菜和米自然的香味。同时用一只边缘涂过生油的碗覆盖在羹上，但不能让油和羹直接接触，而是在羹上用甑照常煮饭，把油碗压住。假如煮羹沸腾时蒸汽上拱，始终被油碗压住，等于把蒸汽压在釜中，直至羹煮烂时，饭也煮熟了。而在《菜羹赋》中，苏轼对煮东坡羹时的气味、声音、火力都有更生动地描述，又多用易牙等烹饪史上重要人物的故事，更具文学色彩。苏轼煮羹的原理其实就类似于今天的压力锅，用压力迫使食物在短时间内煮烂煮透，获得独特的口感。

青年演员李现特别出演上世纪80年代国家体委科教科王干事一角。片中，王干事告诉袁伟民：“未来体育靠的不是人，是科技。”但面对姑娘们艰苦拼搏的场景和袁伟民“我们这么干，计算机能计算出来吗”的疑问，王干事只有惊讶的脸、嗫嚅的嘴唇。李现表示，“拼搏”和“不放弃”两个词语，是他心目中对女排精神的最佳解读，“我们这一代的所有人，都需要这样的精神。”

　　　　必须统筹好有效市场和有为政府、总供给和总需求、培育新动能和更新旧动能、做优增量和盘活存量、提升质量和做大总量这五对重要关系——中央经济工作会议提出的五个“必须统筹”，是总书记对新时代经济发展规律作出的重大论断，既是对已有实践的总结提炼，更是对未来发展的启示引领。对吉林而言，是让经济航船乘风破浪、行稳致远的“方法论”。