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　　　　遵义酸汤鱼的精髓在于其独特的红酸汤，选用贵州当地野生毛辣角（野生西红柿），搭配红线椒、生姜、大蒜等天然食材，经过数月的发酵，酸汤呈现出鲜红的色泽，酸辣醇厚。将肥美的江团鱼放入酸汤中煮制，鱼的鲜美与酸汤的醇厚完美融合，成为相辅相成的最佳搭档。

今年3月，新修订的《快递市场管理办法》正式实施。明确规定：经营快递业务的企业未经用户同意，不得代为确认收到快件，不得擅自将快件投递到智能快件箱、快递服务站等快递末端设施。违者情节严重的，将处1万元以上3万元以下的罚款。

　　　　自开业以来，河头老街获得了“国家级旅游休闲街区”“国家级夜间文化和旅游消费集聚区”“河北十大必去夜间文化和旅游消费集聚区”“2024年文旅融合创新街区十佳案例”等称号，成为京津冀旅游休闲打卡的热门体验地，擦亮了“夜经济·最唐山”的金字招牌。