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　　　　纪录片中讲到广东省潮州市饶平县，那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大，甚至判断狮头鹅的血统是否纯正，还有教科书般的标准，会对鹅的各个部位进行测量，包括肋骨、龙骨，鹅掌还要量出胫长和蹼围。食材有标准，做法更有底气，关键还是新鲜，鹅每天早上6点宰，半小时就送到厨房开始煮。

基于LAMOST中分辨率光谱数据，研究人员利用模板匹配方法，在约80万恒星光谱（含重复观测源）中，确定了455752颗恒星的锂元素丰度。这些恒星涵盖了从前主序到巨星的绝大部分恒星演化阶段，并包含了一定比例的星团成员星、贫金属星等有较高研究价值的目标，有望推动锂元素起源和演化研究进入一个新的阶段。审稿人评价该工作提供了“前所未有规模”的样本。

　　　　北京将深入总结中轴线申遗成功经验，持续推进相关腾退迁建项目，进一步修复中轴线历史风貌。充分挖掘老城各类文化资源，加强空间格局、文化生态、景观风貌等整体性保护。以国家文化公园建设为牵引，提升“三条文化带”品质。同时加强数字技术赋能，探索文化遗产多元化展示利用方式，推动历史文化遗产“活”起来。