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中国青年网查询发现,GB/T38164-2019《常见畜禽动物源性成分检测方法实时荧光PCR法》是由国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会联合发布,该标准由中国检验检疫科学研究院、大连海关、青岛海关、上海海关、沈阳海关起草。该标准规定了常见畜禽动物源性成分的实时荧光PCR检测方法,适用于肉及加工品、内脏、乳、动物饲料中黄牛、牦牛、水牛、绵羊、山羊、猪等物种成分的实时定性检测。
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据艾媒咨询数据显示,77.6%的消费者表示会购买传统口味月饼,而51.7%和39.8%的消费者则分别偏好水果口味和新型口味。特别是黑松露口味月饼,以61.7%的比例成为最受消费者喜爱的新宠,体现了高端食材与传统美食巧妙融合的市场趋势。
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