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由专业大厨、在杭国际友人及群众代表等组成“美食评审团”,从滋味、呈现、创意等方面进行评比。最终,上城区柠檬大虾、钱江肉丝,高新(滨江)区干菜子排获评杭州市十大特色美食;西湖区小麻花,建德市南宋御果评为杭州市十大特色点心小吃。
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