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　　　　在杨光辉看来，要想解决古籍修复师后继乏人的问题，首先要靠国家及各级政府重视，靠全社会合力加大人才培养力度。其次要靠全国古籍重点保护单位落实各项保护条件，从保存条件改善到修复保护人员编制，都应予以制度化保障。

水环境领域最新的科学进展是什么？北京大学环境科学与工程学院助理研究员蒋青松几乎每天都要与一位科研助手打交道，输入问题或关键词，他的“AI伙伴”——WaterScholar（水环境科学文献研究助手），会将前沿成果快速精准地告诉他。

　　　　遵义酸汤鱼的精髓在于其独特的红酸汤，选用贵州当地野生毛辣角（野生西红柿），搭配红线椒、生姜、大蒜等天然食材，经过数月的发酵，酸汤呈现出鲜红的色泽，酸辣醇厚。将肥美的江团鱼放入酸汤中煮制，鱼的鲜美与酸汤的醇厚完美融合，成为相辅相成的最佳搭档。