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　　　　黄庄月饼以酥皮著名，饕餮老客们能从馅料配比、酥皮软硬中尝出每家月饼的细微差别。“最难的制作步骤是开酥。如果酥开不好，烤出来硬得像石头。我们负责开酥的都是干了七八年的老师傅。”朱雪沙说，今年总体趋势是保证口味的同时，尽可能少油少糖。

中国（香港）金融衍生品投资研究院院长王红英表示，预计黄金价格将维持震荡上行的趋势。“鉴于当前黄金价格偏高且市场波动明显，黄金消费投资应谨慎，建议投资者采用逢低买进的策略购入黄金，尽可能采取现货交易方式购入金条、黄金ETF等产品，同时谨慎购入杠杆类产品，以控制风险并获得稳定收益。” （经济日报记者 马春阳）

　　　　三是“内卷”向上蔓延，更多配套企业面临承压难题。整车企业利润下滑，倒逼上游供应商降价，甚至出现欠款、压账期、贴钱研发的现象。2024年以来，头部零部件巨头，如博世、采埃孚、法雷奥、博泽、延锋等均宣布裁员计划，发展面临前所未有的压力。另外在车企要求“年降”背景下，周期性采购成本压缩5％左右，进一步压减零部件企业利润，压力的蔓延和转嫁促使汽车产业链可能陷入“囚徒困境”。