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食品发酵是人类历史上最古老的利用微生物进行生产实践的行为，不同族群文化对食品发酵有各自的偏好，生业模式的转变及农业发展也和发酵技术的演变息息相关。发酵奶制品很可能是最早出现的发酵食品，尽管人类食用发酵奶制品的历史悠久，但目前关于人类历史上对发酵微生物的应用和技术交流历史，以及发酵微生物本身的演化过程，特别是发酵微生物在长时间驯化条件下功能性基因的演变知之甚少。
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如今，罗敏敏的“斜杠”科研之路仍在继续。他带领团队研发“北脑一号”及“北脑二号”两套智能脑机系统。一个直观的实验是，只要在猴子颅内植入一片牵着柔软细丝的薄膜，被绑住双手的猴子就能仅靠“意念”控制机械臂进行抓取。
正版香港传真97期图片《奋斗吧！中国》由全国著名音乐人孙涌智作词作曲，实力派歌手金志文演唱。在内容上，精心创作歌词走心。作品紧紧围绕“奋斗”主题，大量运用“你启程的方向叫阳光/你背负的行囊叫希望/你前行的道路叫康庄/你奔跑的力量叫向往……”等连续排比句式和准确形象的比喻，生动展现了各行各业奋斗者奔跑前行、昂首阔步行进在实现中华民族伟大复兴的道路上的鲜活生动画面，艺术体现了全国劳动人民砥砺前行的奋斗精神，具有极强的感染力、穿透力。在旋律上，唱响奋斗鼓舞人心。整首歌曲音乐浑厚大气、富于变化、层层递进，创作灵感来源于高中生在街上即兴跳舞，富有强烈的青春气息。歌曲前半部分，歌词的诗意韵律及蕴含深刻哲理通过律动很强的节奏旋律展现出来，表现出了宽广的意境，让听者展开无限遐思。歌曲后半部分，在紧凑的句式上，旋律更突出豪迈、奔放，让人热血澎湃，激发起了磅礴的奋进力量。
