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　　　　滑雪、冬奥研学、非遗表演、旅居康养……这个冬天，冰雪消费再度升温。近日，记者探访河北省张家口市多个滑雪场，冰雪+研学、冰雪+非遗、冰雪+康养等多元融合的新型消费产品和场景不断涌现，“冰雪+”业态丰富多元，后奥运经济活力满满。

此次展会总展出面积近1.4万平方米,共设置八大特色展区，涵盖工艺雕塑、珠宝首饰、琉瑞内画、紫砂、美术陶姿、金属工艺、红木家县、抽纱刺绣、植物纤维编织民间民俗工艺品等11大类110余个品种。博览会通过展示展销、技艺传承、现场体验、交流互动等多种方式，展示山东省工艺美术行业发展最新成果。

　　　　说了这么多，都是为酱油的出场作铺垫。终于，在距今1400多年前的北魏时期，贾思勰在《齐民要术》中记载了当时的制酱工艺，其中提到“澄取的酱清”，就是今天所说的酱油。但别急，“酱油”这个词，还得再等600多年。