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　　　　研究人员在实验室中复制了两种非大脑的人类细胞（一种取自神经组织，另一组取自肾脏组织），将它们暴露在不同模式的化学信号中，就像是人们学习新信息时，脑细胞暴露于神经递质的模式中一样。作为回应，非大脑细胞开启了“记忆基因”；当脑细胞检测到一种信息模式并重组它们的连接以形成记忆时，就会开启这个基因。

店长梁书珩的“二次元浓度”很高，他从幼儿园开始接触国内外的动漫作品，如今的阅片量已有两三百部。开“谷子店”之前，他作为手办收藏者曾在直播间卖过动漫手办，因此积累了大量人脉和货源渠道。为了开好“谷子店”，他在两个月内摸清行业门道，又花了4个月打通选品渠道。

　　　　但当这样的咖啡店开在乡村，却是截然不同的画面。阳光打在爬满藤蔓的石墙上，田埂上吹来的风拥着咖啡香气，眼前是远山与飞鸟、田野与清溪，耳边是“咕嘟”冒泡的开水和咖啡豆被碾碎的细密声音。在乡村里的咖啡店，来时是惬意，走时更是悠然。