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寒冬将至,在湖北省恩施州建始县业州镇徐家沟的一间农家小院里,院坝中摆放着崭新的木盆与各式刀具。旁边的大铁锅中开水翻滚、白汽升腾,锅下柴火吱吱作响。恩施州腊肉制作技艺非遗传承人姚万泉站在古朴的八仙桌旁,抓起大把的盐粒,两手把它们均匀地涂抹在肥瘦相间的新鲜猪肉上,并不时揉搓,确保盐分充分渗入。
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雪橇是一个讲“童子功”的项目,大部分国外选手从七八岁就开始训练,“和我们十七八岁才开始接触的人相比,他们对赛道的感知、调整能力明显占优”。侯硕表示,雪橇赛道采用人工浇冰,因此,赛道平整度、弯道弧度等细节都可能影响操作,“他们能及时感知变化,我们则要适应很久”。
港澳宝典港澳网站科技日报讯 (记者张佳欣)美国德雷塞尔大学和加拿大不列颠哥伦比亚大学研究人员利用古老的切纸术,将一张涂有导电MXene墨水的醋酸纤维纸变成了柔性3D微波天线,只需拉伸或挤压,稍微改变其形状,就能调整其传输频率。这种天线不仅轻巧灵活,而且耐用,非常适合用在可移动机器人和航空航天部件上。相关论文发表于新一期《自然·通讯》杂志。